7 декабря 2016 года проведена проверка школьной столовой по организации питания и качества поставляемых пищевых продуктов животного происхождения. Проверка деятельности школьной столовой осуществлялась вместе с депутатом ЧГСД М. Э. Ладиловым.В ходе проверки изучены документы на поставку пищевых продуктов животного происхождения, журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, товарные накладные на поступающие пищевые продукты животного происхождения, журнал бракеража готовой кулинарной продукции, меню.

Проводились следующие контрольные мероприятия:

-соблюдение требований оформления сопроводительных документов при поставке пищевых продуктов животного происхождения;

- соблюдение условий хранения и сроков реализации пищевых продуктов;

-визуальная оценка качества пищевых продуктов животного происхождения, имеющихся в наличии, таких как мясо, мясопродукты, рыба, яйцо, куры, колбасы, молоко и кисломолочные продукты, сливочное масло.

Вывод: 1. Организация горячего питания обучающихся осуществляется на должном уровне;

2. Качество поставляемых пищевых продуктов животного происхождения соответствует норме.